冷めたピザはトースターで温めるとまずい?温め方のコツを電子レンジと比較
映画やドラマを家でゆっくり見たい!ってときはやはりなぜかポップコーンやピザ、ハンバーガーなんかが食べたくなりませんか?
なりませんかね…(笑)
うちは先日宅配ピザを取り、久しぶりだったのもあって頼みすぎて余ってしまいました。
しかもそれをピザの宅配ボックスに入れたまま昼から晩まで放置してしまい…。
気が付いたときには固くなって冷めたピザになっていました。
もったいないなー!どうにかして「簡単に」(笑)食べる方法ないかしらん。
ずぼら扉子がネットの情報を実際にやってみましたことよ。
参考になれば幸いです。
冷めたピザをトースターで温めるとまずいのか
結果から言いますと、トースターで美味しく食べることができました。
でもちょっと固いかな。
とにかく簡単に温めるといえば、電子レンジかトースターだよな、と。
でも電子レンジでやるとさぁ、お皿に載せたところがべちゃべちゃになるじゃん?
こういうところだけ繊細な扉子はトースターで温めることにしました。
ネットで検索しますと、「冷めたピザの温め方」っていうだけで、まあ凝り倒した方法がたくさん出てきますが、扉子が探していたのは「とにかく簡単、ワンステップ」な方法。
ネット検索の結果では、やはり電子レンジで温めるのはラップをしてもしなくてもあまりおススメできないということ。
べちゃべちゃになったり、逆に乾燥してしまったりするそうです。
レンジでやるくらいならトースターで温めるほうがいいよ!とあったので、トースターにアルミホイルを敷き(溶けたチーズで庫内が汚れるのを防ぐため)、その上にピザを載せます。
もしもワット数を指定するトースターならば、今回扉子は220W5分で挑戦してみました。
トーストのW数や時間でまずはやってみてください。
注意点としては、トマトソースが焦げやすいのでちょくちょく様子を見てください。
扉子の家のトースターは、熱線が近いので焦げやすいのです。
もしも温まっていないのに焦げてくる場合は、アルミホイルを軽くかぶせましょう。
この方法で昼から放置していた冷めたピザを温めましたら、チーズが程よく溶けて、全体も温まり、またべちゃべちゃにならずに美味しく食べることができました。
冒頭でもお伝えしましたが、ちょっと固い(笑)
これはトースターではなくて、適当に放置してしまっていたのでその間に乾燥して固くなってしまったところをトースターで焼いたので、さらに固くなっているのだと思います。
さらに翌日冷めたピザを電子レンジで温めるとまずい?
ずぼら扉子。トースターで温めたピザがさらに余り、それを翌日自分の昼食として職場に持って行ったのです。
職場にはトースターはありませんが、電子レンジはあります。
冷めたご飯があまり好きではない扉子は、とにかく温めたいと思い、入れてきたタッパーの蓋をすこし開けて、900W30秒で温めてみました。
結果、温まりはしましたが、やっぱりふにゃふにゃになってしまいました。
ピザのカリっと感はなくなっちゃいますね~。
べちゃべちゃにはなっていなかったのですが。
それでも固いところは固いので、あんまりおいしいとは思わなかったですね。
冷めたピザを電子レンジで温めるとまずいのは本当でしたね。
冷めたピザを温めるのにトースターがない場合
しかし、電子レンジはあるけれどトースターはないよ、という方もいるかもしれません。
扉子も、電子レンジは先に買いましたが、トースターはだいぶ後になってから買いました。
そんなとき冷めたピザはどうやって温めたらいいのでしょうか!?
1.オーブン機能で温める
2.フライパンで温める
3.グリルで温める
1.電子レンジのオーブン機能で温める
余熱を250℃にセットし、庫内を温めておきます。
アルミホイルの上に冷めたピザを載せ、様子を見ながら5~7分温めます。
熱を外から加える方法という点では、トースターと同じですね。
2.フライパンで温める
フライパンにピザを載せます。フッ素加工やテフロン加工などがされていないフライパンの場合は油を敷きましょう。オリーブオイルがおススメです。
フライパンに当たっている生地がカリカリになるまで中火で焼きます。目安は2分。
2分経ったら弱火にし、フライパンの壁に水を2滴たらしてすぐに蓋をし、1分焼きます。
3.グリルで温める
コンロについているグリルにアルミホイルを敷き、ピザを並べます。弱火で様子を見ながら3~5分焼きます。
魚のにおいが付くことがあるので確認してから焼きましょう。
まとめ
冷めたピザをトースターであたためるとまずいのか、ということについてお伝えしました。
まあ、出来立てには戻せないなというのが正直なところではあります(笑)
しかしトースターで簡単にそれなりのおいしさに戻すことができたんですよね。
扉子のうちでは今後はトースターで簡単に冷めたピザを温めて行こうと思いました。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
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